Luxury Travel

日本極上宿

GKK

玩味日本.遇夢幻間人蟹

嘗神戶牛之味.美景風雅極上遊5日

企劃主軸-玩味日本:日本自2012年後,三星米其林餐廳數量已超越法國。除深度中『和食』進入世界非物質文化遺產外,廣度上也接納外來美食,對『原食材』高規格要求與異常追求事物完美的職人性格,讓料理萃濾出更獨特之美感,甚迸發超越原地的評價。利百加在日本專業上,希望從歷史文化、職人手藝、地理季節中來設計行程,除日本著名景點遊覽外,希望也傳統有名食材產地,除了可以品嘗到當旬美饌膳味,也體會歷史文化的內涵。並安排極上之宿或米其林星級美食,以此來體驗傳統堅持或突破創新的衝擊。

『幻の間人蟹,日本人一生都要嘗一次的極上之味』,間人蟹是在特定漁場,並限制為11月到隔年3月,只由間人港的五艘漁船才能捕抓,因此產量十分稀少。漁場礁石內含大量的浮游生物,螃蟹個頭碩大,且冬季捕撈時,又是最肥美的季節,加上因生長的漁場離間人港距離近,因而抓回的新鮮度遠優於其他地方,因此量稀又當旬,新鮮且豐腴,造就夢幻之蟹美名。一親間人蟹芳澤代價更是夢幻,於間人港中住宿一晚並用間人蟹晚餐,每人最少6萬日幣起跳。

日本三大和牛之一,設有最嚴格的審查標準,以繼承了從江戶時代至現今為止的純種血統和牛,指定登記生產者在兵庫縣內育肥,以最高品質標準,只有通過嚴格審查的牛才可以被命名為神戶牛(神戶肉/神戶Beef)。牛肉纖維細膩,「雪花狀脂肪」分佈均勻,形成最出色的柔軟醇厚口感,在2009年,無論是美國媒體還是海外媒體,都報導了神戶牛是全球最昂貴的九大美食之一。

「米其林指南」一直都是餐廳美味及舒適度的重要指標,且是世界公認的殊榮,其中以評鑑餐廳及旅館的「紅色指南最具代表性,利百加以《米其林指南‧大阪》、《米其林指南兵庫特別版》以及《米其林指南奈良》,中挑選星級以上餐廳晚餐。

 


間人蟹極上宿 【間人 炭平】能在間人這個小漁港,雖能列入我們極上之宿的選擇寥寥可數,而間人炭平卻是毫無疑問可入選的,只有11間的房間數量,全部都是面海的房間,百多年歷史的溫泉旅館,設備卻一點都沒陳舊之感,一如頂級旅館的精緻服務,泡完滑潤溫泉湯浴後,在此大啖夢幻之蟹,此等享受人生夫復何求!


美景極上宿 【天橋立 玄妙庵】如果問天橋立當地人,哪一間旅館是最棒觀賞天橋立的住宿選擇,毫無疑問就是玄妙庵, 僅僅17間的客房,間間窗外即是天橋立美景,也難怪天皇也會為此而來,旅館內展望溫泉視野更是絕佳,一邊泡著溫泉,擁有這天橋立的夕陽與朝日,這是人間何等享受。

1. 利百加旅遊『極上名宿』的定義:
依利百加旅遊與日本旅遊專家經驗,評選具特色且間數多為40間以下,追求「小規模的、私密的、讓人感覺親切,且與眾不同的。」之特色旅宿。因此極上宿是追求精緻感覺氛圍,可能一道菜甚至一個四季花品擺飾,都有故事,希望您能細細體會。且每份行程極上宿安排1-2間不等,並非『天天都是極上宿』請您務必先了解。
2. 如逢表列極上名宿全滿時,同等級飯店水平一樣嗎?
極上宿旅館房間數皆不多,若遇房間數不足時,需分兩間以上不同「極上之宿」的狀況,將依照報名前後次序決定,恕無法指定!逢表列飯店滿室時,將以同級旅館替代,超出費用由利百加承擔,並以貴賓權益優先,照顧長久口碑而安排得宜。如不能認同此操作模式,建議可選擇其他團體。敬請諒解極上宿行程之操作難度!
3. 利百加的餐食內容很用心!
利百加的飯店都精挑細選外,餐廳是我們另一個強項,我們不選擇團體餐廳,所以我們用餐與住宿條件比較不容易碰到其他旅遊團,餐廳氛圍更好。
 


花嫁!一生最美的時刻!披上白紗緩緩踏上紅毯,費加洛婚禮音樂輕輕流轉,彷彿純靜無暇的天使。因為最愛所以最美,利百加懂得您的心,特別為美麗新嫁娘準備專屬「花嫁浴衣」,讓您漫步日本溫泉旅館,無時無刻都是最受矚目焦點!
(憑半年內新婚喜帖正本,利百加獻上蜜月祝福)

甜蜜:日本花嫁浴衣一套(含腰帶與木屐,市價¥7,500)
浪漫:「真皮」新人護照套+愛相隨專屬行李掛牌一對
幸福:神秘禮物‧永久的回憶


每日行程

Day 1
Luxury Travel

關西空港-有馬溫泉

關西空港 ~日本唯一「名泉、古泉」雙頭銜.有馬溫泉鄉 ~贈送:人氣名物.溫泉碳酸煎餅 ~住宿日本三大名泉『有馬溫泉』~晚餐安排神戶牛料理

溫泉碳酸煎餅

三津森本舖的碳酸煎餅,相傳明治40年起因為有噴湧不止的碳酸水而誕生了這一有馬名物。原料是小麥粉以碳酸水和之,根據氣溫濕度等變化適當而巧妙地調製,道地口味全仗麵點師高超手藝技術。

有馬溫泉

擁有兩個日本最知名的溫泉頭銜:三大名泉與四大古泉,也是天皇御湯因先有舒明天皇、幸德天皇造訪,後有豐臣秀吉前來淨身休養。有馬御湯自古以來就有湯治的傳統。建議您可慢慢於溫泉古街散策,千萬別錯過帶著小方巾去體驗日本獨特「足湯文化」,有馬溫泉風物詩就從這一點一滴開始…!

神戶牛

日本三大和牛之一,設有最嚴格的審查標準,以繼承了從江戶時代至現今為止的純種血統和牛,指定登記生產者在兵庫縣內育肥,以最高品質標準,只有通過嚴格審查的牛才可以被命名為神戶牛(神戶肉/神戶Beef)。牛肉纖維細膩,「雪花狀脂肪」分佈均勻,形成最出色的柔軟醇厚口感。

早餐:飯店內享用早餐  午餐:機上料理  晚餐:著輕和服於榻榻米享用迎賓會席+神戶牛料理
住宿:有馬溫泉 兆樂旅館 或 有馬兵衛向陽閣 或 有馬溫泉 古泉閣 或 同等級
Day 2
Luxury Travel

有馬-天橋立

冠軍小山進.夢幻甜點世界 ~黑豆之鄉.丹波果子之里.品嘗黑豆冰淇淋或黑豆麵包 ~臥龍之城.福知山城 ~美景極上宿.天橋立玄妙庵

小山進.甜點世界

小山進. 五度榮獲日本TV「電視冠軍」節目糕點烘焙冠軍得主!出身甜點世家,史上首位非法國獲得5片巧克力最高殊榮的外籍。著名蛋糕作品『小山捲』,蛋香銷魂,滑順口感,充實內餡,一咬下濃郁內餡便從口中散開,是令人流連忘返的幸福。

福知山城

別名又稱臥龍城。這裡由織田信長麾下的重臣,也是歷史上赫赫有名的明智光秀所建立,福知山城並非最雄偉的城池,但古色古香的天守卻別有一番風味。爬上地理位置絕佳的福知山城,居高臨下,市區風景一覽無遺,視野寬廣遼闊。

黑豆之鄉.丹波果子之里

京都府丹波町的「丹波黑豆」,是黑豆界中頂級品種。有關「丹波黑豆」之記載,可追溯至日本江戶時代;古時丹波是天皇,貴族聚集之居所,當地出產之黑豆,更是貴族才能享用之食材。時至今日,「丹波黑豆」早已成為丹波的代表之一;來到丹波,區內任何一處,皆會遇上黑豆相關之食品,乾的、濕的、甜的、鹹的、醃漬、飲品、冰淇淋、小食等,幾乎都會加上「丹波黑豆」這四個字。

天橋立 玄妙庵

如果問天橋立當地人,哪一間旅館是最棒觀賞天橋立的住宿選擇,毫無疑問就是玄妙庵, 僅僅17間的客房,間間窗外即是天橋立美景,也難怪天皇也會為此而來,旅館內展望溫泉視野更是絕佳,一邊泡著溫泉,擁有這天橋立的夕陽與朝日,這是人間何等享受!

早餐:飯店內享用早餐  午餐:山田總匯料理¥2000  晚餐:享用極上宿主廚會席
住宿:玄妙庵 或 同等級
Day 3
Luxury Travel

天橋立-伊根-間人

日本三景之一.天橋立.空中纜車.傘松公園 ~其林二星景點:最美麗小漁鎮.伊根水岸舟群屋.伊根浦公園.伊根灣遊覽船 ~間人極上宿.品嘗夢幻間人蟹

伊根灣遊覽船

特別安排搭乘【伊根灣遊覽船】一覽海上舟屋灣畔,並欣賞成群海鷗飛翔的景色,感受伊根灣獨特寧靜的水色風光。

天橋立

特殊自然景觀,因為地殼推擠在海上形成一個沙洲地形,日本人稱為丹後天橋立,與安藝宮島及陸奧松島共同被稱為「日本三景」。「天橋立」是指站在沙洲北端傘松公園,南端飛龍觀兩處地勢較高的山頭,背對著沙洲站立低頭從自己跨下後望時,會看到沙洲猶如一條往天上斜伸而去的橋樑。

間人蟹

『幻の間人蟹,日本人一生都要嘗一次的極上之味』,間人蟹是在特定漁場,並限制為11月到隔年3月,只由間人港的五艘漁船才能捕抓,因此產量十分稀少。漁場礁石內含大量的浮游生物,螃蟹個頭碩大,且冬季捕撈時,又是最肥美的季節,加上因生長的漁場離間人港距離近,因而抓回的新鮮度遠優於其他地方,因此量稀又當旬,新鮮且豐腴,造就夢幻之蟹美名。

伊根水岸舟屋

伊根町與大海相伴已有1700年歷史的傳統生活方式。在伊根町有「舟屋」之稱的獨特建築,是日本最美麗的十八個村落之一,寧靜的小漁鎮,岸灣一座座臨水舟屋,在海上一點點漁舟,灑落在常年無波的若峽灣中,襯托映照著海面的波光粼粼,像某個歐洲湖畔無名小鎮。

傘松公園

俯視天橋立的絕佳觀景台,可觀賞到天橋立「斜一文字」景觀。用「跨下望」天橋立會像架在天上的橋一樣。從籠神社旁纜車搭乘站「府中站」乘坐纜車(約4分鐘)或吊椅(約6分鐘)即可抵達傘松公園。

間人 炭平

能在間人這個小漁港,雖能列入我們極上之宿的選擇寥寥可數,而間人炭平卻是毫無疑問可入選的,只有11間的房間數量,全部都是面海的房間,百多年歷史的溫泉旅館,設備卻一點都沒陳舊之感,一如頂級旅館的精緻服務,泡完滑潤溫泉湯浴後,在此大啖夢幻之蟹,此等享受人生夫復何求!

早餐:飯店內享用早餐  午餐:伊根漁師料理¥2500  晚餐:極上宿.夢幻間人蟹料理
住宿:間人炭平 或 同等級
Day 4
Luxury Travel

間人-大阪

出石城下町.體驗蕎麥麵製作 ~漫步出石城跡.辰鼓樓 .稻荷神社 ~璀璨之都.大阪.晚餐享用米其林星級美食 ~住宿大阪

出石町

出石町,因居民力保當地傳統,維持建築原貌,政府將此規畫為遺產保護區。此地最著名的建築為辰鼓樓,是代表當地的建築,是座百年建築,為一以擊鼓報時的鐘塔,古韻盎洋,附近的城山稲荷神社擁有37座鳥居(牌坊),紅漆鳥居和白色出石城相映的景色非常美麗。

大阪 帝國大飯店

是一家享有盛譽的五星級酒店,坐落在以美麗櫻花而聞名的大川河河畔,設有典雅客房、健身中心和各種精緻的餐飲場所,距離JR櫻之宮站有5分鐘步行路程,距離JR大阪站15分鐘的免費班車服務。酒店提供覆蓋各處的免費Wifi。

早餐:飯店內早餐  午餐:出石蕎麥麵御膳¥2500  晚餐:關西米其林星級饗宴¥15000
住宿:大阪帝國 或 同等級
Day 5
Luxury Travel

大阪-桃園

大阪自由行 ~前往關西空港 ~搭乘班機.返回台灣桃園國際機場

參團說明

自出團不收取領隊(導遊)、司機小費
利百加為了讓品質更穩定、導遊更用心,讓導遊付出得到合理報酬;因此公司將會支付導遊們合理報酬,期許用心的導遊能以更快樂的心,陪伴貴賓們一趟難得的旅遊!貴賓們不需要再支付領隊(導遊)、司機小費。
行程、交通、餐食、習俗說明
1.日本食物簡稱”和食”:為了保持食物的鮮味,日本以生、冷、清淡的飲食品味為主;重視盛載食物餐具,對味覺和視覺有不同追求,也成了台日飲食大不同。(主廚常將不吃生魚片的前菜置換成蒟蒻,就是視覺感官)
2.精進料理:日本素食者多可食蔥、薑、蒜、奶蛋,甚至柴魚等高湯熬煮之餐飲,但為尊重台灣素食貴賓飲食習慣,在避免使用上述食材前提下,主廚會另備以各式蔬菜、豆腐等食材搭配漬物料理提供給貴賓,請諒解當地採購全素食品相當不易,故也建議可自行準備素食品,以備不時之需。
3.機上餐食特殊需求:請於航班起飛時間7個工作日前向微笑業務提出需求,航班起飛3個工作日以內,會因航空公司作業因素,可能無法接受變更,敬請瞭解!。
4.交通:日本國土交通省已於2012年6月頒布,巴士司機每日行車時間不得超過10小時(從車庫發車時間開始計算),以防止司機疲勞駕駛所衍生之交通狀況。
5.日本國情習俗:溫泉飯店泡湯區,皆有張貼禁止身上有刺青或紋身之旅客進入泡湯之標識,請旅客鑒諒!如您不確定自身是否符合以上狀況,請於進場前務必請導遊幫忙詢問確認。
6.因每個地區所使用高級飯店超過數家,故無法全部列舉或當表列飯店客滿時,本公司將會以同等級飯店安排,也請您放心我們會在”品牌與權益”下妥善安排。
7.說明會資料:為維護旅遊品質與貴賓權益,在不變更行程內容前提下,將依飯店確認後調整並妥善安排行程路線,最後確認行程以說資為準;如於旅遊中因飯店及交通狀況等不可抗拒之因素,行程調整將以導遊當地安排為主。
8.本公司盡量忠於原行程,但仍保有行程順序與飯店同等級調整之權利。敬請明瞭!
飯店說明
1.貴賓如單人報名於團體最後確認時,仍無法安排2人一室,則需補單人房差(房型以單人房為主),因本社安排的飯店”質與價”皆高於市場” 多倍”,固無法如市場將差價分攤在其他客人身上,固「使用者付費」理念下需自付差價。
2.觀光型飯店的洋式房型皆為兩張床,少有一張大床,如有需要可做大床房型需求,但無法保證一定會有,需以當天入住情形及飯店調整狀況為主。
3.報名3人同房時,則每位團費優惠NT$1,000,床型為加床模式,恕無法指定房型。
4.飯店房型恕無法指定連通房或一家人的房間一定要在隔壁或鄰近,敬請見諒!(利百加會告知導遊於外站時,拿到房號後注意並盡力安排,但恕無法保證)
團費說明
1.團費涵蓋為行程表中所列出之包含項目與領隊小費,其餘未列入項目者(含證照),皆屬個人支出。
2.本公司提供高於法規的投保金額:4100萬履約責任險,每位貴賓新台幣500萬責任險暨新台幣20萬意外醫療險。(另保險法規明訂:15歲下以下、70歲以上,上限投保金額200萬+20萬意外醫療險)
3.團體報名經業務確認後請繳交訂金,以確保您預訂的機位;尾款請於出發前7日或航空公司通知開票前繳清。
4.如因個人因素無法成行,已繳付之團體訂金依定型化旅遊契約書中之規定辦理。
護照說明
◎持中華民國護照貴賓務必確認(需有身份證號碼),進出日本免簽證,但請確認有效期,從出發日算起,需滿6個月以上。
◎役男身份入出國(係指年滿19歲當年1月1日起至年滿36歲當年12月31日止尚未履行兵役義務男子),需蓋兩種章:
1.護照上加蓋『役男出國核准:( 年 月 日之前一次有效縣市公所) 之章戳』
2.護照末頁應蓋「尚未履行兵役義務」戳記,以備機場通關時查驗。
◎持第三國護照身份入出國需注意:
1.如持外國護照入境台灣,請於出境台灣時攜帶同一本護照與下一次離開台灣的機票。
2.且第三國護照內一定要附上『有效出境之黃單』。
◎國軍人員需蓋有兩種章:
1.出國前需由國防部或其授權之單位核准。
2.在護照上加蓋『出國核准:( 年 月 日之前同意出國 字第 號核准) 之章戳』。
註1.如護照有任何特殊狀況,請務必告知微笑服務專員,協助您洽詢相關單位。

推薦行程